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Nuestra Historia

Desde 2017, cocinando con el corazón en Mislata

Fachada de La MarmitaExterior del restauranteInterior del restaurante

Hace unos años, tres mujeres trabajaban en el bar de un club social.

Jornadas largas. Mucha gente. Mucho esfuerzo. Y, aunque todavía no lo sabían, un sueño que estaba a punto de empezar.

La Marmita no nació de un plan perfecto. Nació de una familia numerosa, humilde y trabajadora. De padres y abuelos que tuvieron que bregar mucho para sacar adelante a siete hijos. De un padre emprendedor, que lo intentó una y otra vez. Y de una madre que sostuvo el hogar con amor, entrega y fuerza.

"De ahí venimos. De ahí nace nuestro espíritu."

Un día, después de un trabajo, nos pagaron con una marmita. No con dinero. Con una marmita. Intentamos venderla, pero no hubo manera.

Y entonces, casi sin pensarlo, dijimos: "Pues si no se vende… montamos un restaurante."

Una se había formado en arrocería. Otra siempre estaba creando platos nuevos. Y otra llevaba la repostería en el corazón. Sin saberlo, teníamos el equipo perfecto.

Los planetas se alinearon y el 10 de marzo de 2017 nació La Marmita Mislata.

Hoy, La Marmita sigue aquí. No como un objeto. Sino como un recordatorio. De que las mejores historias no siempre nacen de lo perfecto. A veces nacen de lo inesperado.

Bienvenidos a La Marmita.

Arroces, familia, legado y mucho amor por lo que hacemos.